行业资讯-托管优势与食堂安全措施

托管优势与食堂安全措施
  发布者:admin 发布时间:2012/1/5 阅读:9903次 【字体:

托管优势

1、菜谱由专业的营养师进行调配,并严格执行配餐制度,杜绝配餐的随意性和科学性不够的弊端。

2、我方预付伙食费,定期结算。

3、提前公布菜谱,激活员工食欲。

4、定期发放就餐调查表,收集员工反馈的信息。

5、以质出效益,以量的便宜,薄利多销是我们的原则,强大的实力是我们服务的保证。

厨房安全措施

1、持证上岗,坚决杜绝传染病源。

2、做好全部食品卫生安全检测,以防卫生意外问题。

3、下班后谨记切断水电开关,关掉油制开关杜绝火灾隐患和其他事故。

4、按尝试操作程序操作,避免工作事故。

5、经常做好心理交流,达到意见交换避免摩擦争端。


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